関東入梅
ラジオで入梅したとの事。昨年より17日ほど早いそうで・・結構な早さですね。
そうなると梅雨明けも早いのでしょうかね?
オリーブが満開なのに受粉が微妙になりました。汗
庭の紅カナメが梅雨のシーズンによく病気になっていたので、雨が止んでる
隙をついて、殺菌剤の傘を掛けておきました。
今年は庭の梅が豊作です。梅シロップでも作ろうかしら。ただはしごに登って
収穫するのが面倒です。
屋上の梅にも一昨年高田梅を接いだのですが、今年、3つだけ収穫があり
ました。
3つだけど可愛い者です。ちゃんとゴルフボールほどありますね。
打ちっぱなしに行って、アイアンでぶっ飛ばしたらよく飛びそうな感じでした。
接いだ木も大きくなったので、来年以降もはこれ以上取れるかな?
お店に居るときには、板前が梅の甘露煮とか作っていましたね。へた取ったり
針うちしたり、灰汁抜きしたり手間のかかる仕事でした。
うちでは梅酒を飲まないので、梅シロップばかりです。梅干はおばあさんの時代
まで作っていましたが、迷信通り作らなかった年におばあさんが亡くなったので、
頑なに梅干は作らない家になりました。
この3個も庭の梅と一緒に混ぜてやろう。
by inokorisan | 2011-05-27 12:31 | その他果樹